10 Milliarden: Wie werden wir alle satt?

10MILLIARDEN_Plakat_A4_RGB_A4

Diese Doku muss man gesehen haben. „10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?“ ist nur noch bis 31.08.2016 in der ARD-Mediathek zu sehen.

Filmemacher Valentin Thurn („Taste the Waste“) versucht mit dem Film eine immer drängendere Frage zu beantworten: Wie können wir verhindern, dass die Menschheit durch die hemmungslose Ausbeutung knapper Ressourcen die Grundlage für ihre eigene Ernährung zerstört? Denn bis 2050 wird die Weltbevölkerung voraussichtlich auf rund zehn Milliarden Menschen anwachsen. Schon heute hat jeder Sechste zu wenig zu essen.

Auf der Suche nach Antworten spricht Valenten Thurn mit Machern aus den beiden gegnerischen Lagern – der industriellen und der bäuerlichen Landwirtschaft. Beide behaupten, die Lösung zu kennen: die erste setzt auf Massenproduktion und expandiert global immer weiter, die zweite geht schonend mit den begrenzten Ressourcen um.

Der Film hinterfragt kritisch die gängige Praxis der beider Seiten, diskutiert aber auch unvoreingenommen ihre Lösungsansätze für die Zukunft. Valentin Thurn trifft dazu Biobauern und Nahrungsmittelspekulanten und besucht Laborgärten und Fleischfabriken.

Ohne zu viel vorwegzunehmen: Am Ende macht der Film vor allem Mut. Valentin Thurn zeigt, dass neue Konzepte für regionale Lebensmittelversorgung Fuß gefasst haben und erfolgreich (besser: ertragreich) funktionieren.

In welcher Welt wir in Zukunft leben und essen werden, liegt auch in unseren Händen. Schon heute können wir uns entscheiden, ob wir industrielle Massenware kaufen oder mit unserem Geld Initiativen unterstützen, die sich für eine lokale Ernährungssicherung einsetzen.

Advertisements
Dieser Beitrag wurde unter Ernährung, Medien, Weltweit, Wirtschaft veröffentlicht. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s